I Bambini, Neonati e gravidanza

Ho iniziato lo svezzamento di Francesco (5 mesi e mezo) con la prima pappa di mezzogiorno. Tra qualche giorno devo inserire la carne... Piccola domandina: quanta???? Lui ora mangia (mangiare è una parola grossa!!!!) 150ml di brodo vegetale con patata carota e zucchina (solo acqua senza verdurine) con 3 cucchiai di crema di riso o semolino, un cucchiaino d'olio extravergine d'oliva e uno di parmiggiano. Quanta carne bianca aggiungo??? La faccio cuocere direttamente nel brodo? E poi... tra quanto devo inserire un po di passato di verdurine del brodino????? Scusate ma sotto svezzamento mi stanno venendo i dubbi più assurdi!!!!!